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< 食費で節約 >


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kira

一括購入・業務用はお得


とにかく節約したいと考えている人が、まず先に考えるのが食費と光熱水費です。特に食費は高熱水費と違って、自分で現金を支払って購入するものですから、直接的に節約を実感することができます。
でも・・・なんだか寂しくなるような食卓にはしたくないものです。

新鮮なものを必要なだけ、必要な分量を購入するのが理想ですが・・・こと節約するとなると、単純にそういうわけにはいきません。

節約はお金だけではなく時間を節約するという意味合いもあります。捻出した時間で、もっと他のことができちゃうからです。

日本人は夕食の準備に50分くらいかける人が多いそうです。
毎日近くのスーパーに自転車で行って10分、店内をウロウロ20分、帰り道が10分・・・行って帰ってくるだけで40分です。
これを仮に週に3回していたら、夕食の準備と買い物だけで、1週間に8時間近くも費やしていることになります!!

これを見直して・・・


・買い物は1週間に1度の特売時に集中して購入する
・1週間のメニューを考えて、無駄の無い調理工程を考える
 ※できるだけベースとなる料理を共有化しましょう
 例)野菜スープの次の日は、そのスープをベースにリゾットに!
・冷凍保存を中心に長期保存を考える。缶詰もGOODです

単純にお買い物時間で80分節約。
調理時間は工夫しだいですが、30分程度で終わらせることは比較的簡単です(140分の節約)

合計で1週間で220分(3時間40分の節約)です。

う〜ん・・・3時間あったら何ができそうですか?
家でストレッチしたり、お風呂にゆっくり入ったり・・・
時間を自分のために贅沢に使えますよ〜


業務用食材のすすめ

最近「業務スーパー」というお店を見かけるようになりました。
業務用というのですから、1袋に大量に入っていて、パッケージも簡素なため1個あたりの単価はかなりお安くなります。冷凍保存などできる環境があれば、かなりお得なお買い物になります。

もし近くにお店がなければインターネットで購入することも可能ですから、一度お試し下さい。


 一括購入・業務用食材 ネット購入リンク
業務用食材 冷凍食品
業務用食材 レトルト
業務用食材 魚介類
業務用食材 肉類
業務用食材 フルーツ・果物
業務用食材 野菜・きのこ
業務用食材 キムチ・漬け物・梅干し
業務用食材 チーズ・乳製品
業務用食材 麺類
業務用食材 米・雑穀・シリアル
業務用食材 パン・ジャム
業務用食材 調味料
※全て、価格の安い順に並べてあります。

[お役立ちリンク]
業務スーパーホームページ

業務用スーパーの店舗数日本一


調理方法を工夫しよう
調理方法によって様々な無駄を省くことができます
調理方法から食材の節約術のお話を。

野菜・果物の正しい選び方
食材の選び方で無駄を大幅に省いた節約をすることが
できます。

魚・肉の正しい選び方
加工用の機械が素材に触れる回数が多くなればなるほど、
雑菌は付着してしまいます。

買い物上手は節約上手
不要な食材の冷凍庫在庫は節約の敵!駐車料金も無料に!

賢い食材の保存方法
食材によっては上手に冷凍すれば、かなり長期間に渡り
保存ができます。

一人暮らしの節約レシピ
人暮らしの人には高コストになりますから、できるだけ簡単
に低コストで節約。

一括購入・業務用はお得
業務用というのですから、1袋に大量に入っていて、パッケ
ージも簡素なため1個あたりの単価はかなりお安くなります。

スーパーのカードで節約
会員カードでポイントを貯めて、少しでも食費の節約に役立て
ましょう。各社のカード比較。

残り物は捨てずに再利用
今まで捨ててしまっていたものでも、上手く利用できれば
食費の節約に大いに役立つものです。

買い物に出かける前のチェックポイント
予め献立を決めてから買い物をする人はほんの2割くらい
だそうです。買い物前のチェックポイントは・・・。

節約料理のアイデア集
使い残したお豆腐、絞りきれなかったマヨネーズ、にんじん
の皮・・・どう利用しますか?



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